吃洋葱能预防新型冠状病毒感染吗？

洋葱富含维生素C、胡萝卜素、叶酸、钾、锌、硒，及纤维质等营养素，同时还含有前列腺素A和槲皮素这两种特殊的营养物质。

　　这些维生素和营养物质对人体是有一些益处的，例如前列腺素A能扩张血管、降低血黏度，而槲皮素能够刺激胰岛素细胞，使胰岛素的分泌增加。但并未检索到洋葱有明确的病毒抑制作用。也未查到已公开发表的研究证据证实洋葱有抑制新冠病毒的作用。

　　目前并无证据证实吃洋葱能预防新型冠状病毒感染。